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二四六百万文字论坛:供应链成餐饮必争之地 黄记煌模式无法复制

时间:2017-7-2 12:52:36  作者:  来源:  浏览:64  评论:0
内容摘要: 时至今日,这一论断已成现实,不论是BAT各自入局新市场,拓展供应链,延伸触角,还是各领域翘楚凭借敏锐的洞察力,纷纷向供应链端延伸——供应链,俨然已成为当下最炽手可热的提法。 在餐饮行业,供应链尤为重要,海底捞、西贝、黄记煌等都尝试着向供应链端延伸,其中,目前经营店面达600多...
  时至今日,这一论断已成现实,不论是BAT各自入局新市场,拓展供应链,延伸触角,还是各领域翘楚凭借敏锐的洞察力,纷纷向供应链端延伸——供应链,俨然已成为当下最炽手可热的提法。
    在餐饮行业,供应链尤为重要,海底捞、西贝、黄记煌等都尝试着向供应链端延伸,其中,目前经营店面达600多家的黄记煌抢先入局餐饮供应链,被业内人士看做是“无法复制”的供应链模式。

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